Une économie solidaire & une agriculture du terroir
La ferme permacole d’Harmana : une agriculture durable au cœur du bien-vivre
Harmana se tourne aussi vers les producteurs locaux en leur permettant de s’installer sur un lieu dédié d’une superficie de 2 hectares : la ferme permacole. Cet espace mettra en lumière et viendra soutenir l’artisanat local et l’agriculture du terroir ainsi qu’une économie collaborative et solidaire.
L’utilisation de pratiques agroécologiques et permaculturelles permettra la production de légumes, fruits ou encore d’aromates. Ces méthodes respectueuses de l’environnement favoriseront la biodiversité et préserveront les ressources naturelles.
Directement dans l’assiette
Des espaces pour s’initier au bien-manger
En complément de l’espace dédié aux producteurs locaux, les habitants auront l’occasion de s’initier à la permaculture et l’horticulture à travers des ateliers pédagogiques.
L’objectif est d’offrir aux habitants des fruits et légumes provenant du jardin et du miel fourni par les nombreuses ruches.